Estrategias saludables para perder peso: hábitos, nutrición y motivación con la nutricionista Gisela Bouvier

En este episodio de Powerlatino TV, la nutricionista Gisela Bouvier ofrece consejos prácticos para empezar el año con hábitos alimenticios que realmente ayuden a perder peso de forma saludable y sostenible, evitando dietas extremas o mitos dañinos como pasar hambre o comer cada dos horas sin consciencia.
Gisela destaca la importancia de enfocarse en lo que se debe agregar al plato, como fibra, proteína y una variedad de colores para asegurar una nutrición adecuada y mantener la motivación. Enfatiza que la relación con la comida debe basarse en escucharse a uno mismo, respetar el hambre y la saciedad, y no forzarse a terminar el plato cuando el cuerpo ya está satisfecho.
También menciona la importancia de la hidratación para mantener el metabolismo activo y cómo controlar las porciones, por ejemplo, usando platos más pequeños para reconectar con las señales de hambre y plenitud. Recomienda snacks saludables ricos en proteínas, fibra y grasas buenas para evitar antojos poco nutritivos.
Además, subraya la necesidad de establecer metas alcanzables sin caer en extremos, y de promover una relación positiva con la comida, sin temores ni culpas, especialmente tras experiencias de desórdenes alimentarios. En cuanto a la motivación para mantener los hábitos a largo plazo, aconseja elegir ejercicios que se disfruten y centrarse en cómo estos hábitos mejoran la salud y el bienestar.